當前位置: 您當前的位置 : 鹿城新聞網  ->  生活資訊  -> 正文

注意!“病從口入”高發期來了

來源:溫州商報 發布時間:2019年07月04日

  夏天吃海鮮大餐、再來點啤酒那是再愜意不過的事。但記者昨日從市疾控中心了解到,夏季是食源性疾病高發期間,市民要小心病從口入。據市疾控中心監測的數據顯示,今年上半年,我市上報3281例病例,采集2511份大便樣本,檢出陽性樣本366份,檢出率為14.72%。

  上周,市民陳先生和朋友外出吃夜宵,其間吃了江蟹生、生蠔等不少生食,還喝了不少啤酒。當晚回家沒多久,他就出現惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。送醫后,經腹瀉物檢測,檢出副溶血性弧菌。

  市疾控中心工作人員介紹,副溶血性弧菌是一種存在于魚、蝦、蟹、貝類等海鮮產品中的致病細菌,食客如生吃這類海鮮,就可能致病。這類病菌除了會附在生海鮮上以外,一些蟹類、烏賊、海蜇、魚、黃泥螺等鹽腌制品也會感染。

  “一般來說,吃了受感染的食物之后就會出現上腹部陣發性絞痛、腹瀉,排出水樣大便,嚴重的甚至會出現黏液便和黏血便。”醫生表示,大多數患者在腹瀉后還會惡心、嘔吐。嘔吐、腹瀉嚴重的,甚至會引起虛脫并伴有血壓下降。大部分病人在發病后2-3天后恢復正常。

  不過,醫生給出了應對辦法,因副溶血性弧菌不耐高溫,亦不耐酸。在普通食醋中5分鐘即可殺死,在煮熟煮透的海鮮食品上就存活不了。

  除了吃生食容易感染病菌,夏季氣溫高、濕度大,適合致病微生物繁殖,食物容易腐敗。加之蒼蠅叮咬,污染食物,一旦吃了被病菌污染的食物,就可能引起其他疾病。

  根據監測情況,我市夏季食源性疾病病例明顯增多。今年1月至6月,我市上報3281例病例,采集2511份大便樣本,檢出陽性樣本366份,檢出率為14.72%。相比2018年上半年的病例數和陽性檢出率均有上升。

  專家提醒市民,夏天是食源性疾病的高發季節,預防關鍵在于防止病從口入,養成“吃熟食、喝開水、勤洗手”的良好衛生習慣。

  (記者 李楊慈)

更多鹿城新聞

圖片新聞

更多視頻新聞

千斤顶或更好5手